原材料名：合わせだし[乾しいたけ・昆布(国産)]、有機白醤油、食塩(天日塩)、本みりん、焼酎
内容量：360ml
28大アレルゲン：小麦、大豆
賞味期限：（製造日より）1年1ヶ月
販売元：オーサワジャパン
配送区分：常温

有機白醤油に国内産天然だしをブレンド 国産乾椎茸・天然昆布の濃厚な旨み


乾椎茸・昆布からとっただしに有機白醤油を合わせた、植物性素材の白だしです。香り高く深い旨みがあり、薄めるだけでおいしいお吸い物に。さまざまなお料理に便利に使えます。

・乾椎茸・昆布からとっただしに有機白醤油を合わせた食材の色や風味を生かしたいお料理に
・動物性原料不使用
・14倍濃縮タイプ
・薄めてお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどにも
・塩分約15%


【ご使用方法】
お好みにより水などを加えて濃さを加減してください。

・だし…水1カップに本品大さじ1
・かけうどん・そば…本品1：水9〜10
・炊きこみごはん…お米1合に本品大さじ1.5


【栄養成分表示】
大さじ1杯(15ml)当たり：
エネルギー 5kcal/タンパク質 0.1g/脂質 0g/炭水化物 1g/食塩相当量 2.3g